肉桂醛在化工領域的應用
來源：www.jyanyang.com 發布時間：2021年11月04日
肉桂醛在化工方面的應用
1、有機化工合成，用于合成α-溴代肉桂醛、肉桂酸、肉桂醇等系列產品。
2、在工業中，還可以做成顯色試劑、實驗試劑等；
3、用于殺蟲劑、驅蚊劑、冰箱除味劑、保鮮劑等。肉桂醛氣味芬芳，含有肉桂醛的抗微生物劑，可驅避昆蟲，可直接用于排水管、下水道或汽車專用香精、空氣清新劑等。
4、肉桂醛還可以應用于石油開采中的殺菌滅藻劑、酸化緩蝕劑，目前使用的戊二醛等傳統防腐劑，可顯著增加石油產量，提高石油質量，降低開采成本。這又為肉桂醛的應用開辟了廣闊空間。目前河北油田、勝利油田應用肉桂醛已經取得了不錯的進展，大慶油田的應用試驗也在進行當中。
5、肉桂醛作為羥酸類含香化合物，有良好的持香作用，在調香中作香料使用，使主香料香氣更清香，因其沸點比分子結構相似的其他有機物高，因而常用作皂用香精，調制梔子、鈴蘭、玫瑰等香精，在食品香料中可用于蘋果、櫻桃、水果香精。由于肉桂醛既可以調制各種口味的香型，又可對口腔起到殺菌和除臭的雙重作用，常用于牙膏、口香糖、口氣清新劑等口腔護理用品。
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